節分に先駆けて、今日のお昼ごはんはいなり寿司にしました。
具材の入った五目いなりです。同じ大豆を食べるなら、豆そのままよりも
おいなりさんのほうがずっといいですよね。
鶏肉とネギのシンプルなきしめんもついています。
食べる前に、少しだけ明日の鬼退治に向けて練習をしました。
「鬼は外! 福は内!」
皆様、元気な声を出してくださり、準備は万端といった感じでした。
食べ始めると、皆様「おいなりさんだね」「おいなりさんだわ」
と話しながら嬉しそうに召し上がっておられました。
食べ終わって歯磨きをした後も、「美味しかったよ」と
声をかけてくださる方もいらっしゃいました。
喜んでいただけて、スタッフも嬉しく思います。
大豆由来の聖なるパワーで、明日は元気に鬼退治しましょうね。
(長江)